فتیر چیست؟

یا بهتره بگیم که فتیر آستانه چیست!

نانی که از آرد ،شکر ، شیر ، روغن ،تخم مرغ ،سبوس ، کنجد ، گل زرد و مایه خمیر تشکیل می شود.

فتیر کنجدی